Eine breite Käseauswahl, aber auch andere Milchprodukte und Lebensmittelspezialitäten aus der Region: Wer das Angebot von Chees Gourmet im Tafers schätzt, findet dieses schon bald nicht mehr an der Schwarzseestrasse, sondern an der Thunstrasse 5. Der Käsespezialist übernimmt dort das ehemalige Lokal des Schuhgeschäfts Jeckelmann. Eröffnung ist am Donnerstag, 25. September, Eröffnungsfeier für alle am Samstag, 27. September, von 8 bis 16 Uhr.
Chees Gourmet gibt es seit 2007; seit 2019 steht der Laden unter der Leitung von Stefanie Kurzo. Ihr Lebenspartner Olivier Bongard stellt einen Grossteil der Käsespezialitäten in der Käserei Schweni selber her, darunter Vacherin Fribourgeois AOP, Seisler Mutschli und weitere eigene Kreationen. Die Arbeit mit regionalen Produkten ist für die seisler.swiss-Labelträger eine Herzensangelegenheit.
Infos: www.cheesgourmet.ch